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Le potentiel des produits biologiques
Comprendre et voir comment les produits biologiques peuvent aider les producteurs canadiens.
Que sont les produits biologiques?
Les producteurs canadiens ne manquent pas de défis. Les problèmes de mauvaises herbes, de ravageurs, de maladies sont toujours présents. Les pressions venant de la réglementation et des consommateurs influent sur les solutions accessibles. L’instabilité du climat constitue une préoccupation quotidienne.
Malgré ces défis, les producteurs canadiens doivent continuer à fournir des denrées alimentaires sûres, de qualité, à une population mondiale en croissance rapide. Le secteur agricole est confronté à un défi de taille : trouver de nouvelles façons innovantes d’atténuer les pressions de mauvaises herbes, de ravageurs, de maladies, du climat tout en augmentant la productivité globale.
À ce chapitre, les produits biologiques de plus en plus nombreux peuvent apporter certaines des solutions clés. Les producteurs en ont besoin pour augmenter les rendements. Ces produits proposent de nouvelles façons de relever les défis sur la ferme.
Influence croissante des produits agricoles bio
L’agriculture est confrontée à l’une des transformations les plus importantes depuis des décennies, résultant d’une demande de solutions durables et innovantes pour soutenir l’augmentation de la productivité des exploitations agricoles. Parmi ces solutions, les produits bio (composés de matériaux naturellement présents dans l’environnement, tels que des bactéries bénéfiques ou des enzymes dérivées de sources naturelles) deviennent des outils essentiels pour les producteurs. Ceux-ci cherchent à améliorer leur productivité, à gérer le stress et à s’adapter à l’évolution du climat, à la réglementation et aux changements chez les consommateurs.
Les projections montrent que d’ici 2035, les produits bio pourraient représenter 25 % du marché total mondial de la protection des cultures. ,Les prévisions indiquent une taille de marché prévue de 30 milliards de dollars par an. À titre de comparaison, en 2023, celle du marché des herbicides atteignait environ 33 milliards de dollars.
Les produits biologiques incluent des produits de biocontrôle, des biostimulants, des biofertilisants selon
Corteva BI Internal Analysis, Dunham Trimmer, AgBioINvestor AgBioInvestor’s Future of Agriculture Report, Sept. 2022
Les produits bio occupent présentement une plus petite part du marché. Toutefois, trois facteurs principaux devraient favoriser leur adoption rapide au cours de la prochaine décennie :
Durabilité et changements réglementaires
Partout dans le monde, les producteurs s’efforcent de nourrir une population croissante tout en gérant l’évolution de la société et les préférences des consommateurs, les politiques et les règlements. Le tout incite l’industrie agricole à explorer des solutions alternatives pour améliorer la productivité des cultures végétales.
Les produits bio sont conçus pour satisfaire ces nouvelles normes en minimisant l’impact sur l’environnement tout en favorisant la santé des cultures végétales.
Investissements en R et D et innovation
L’industrie agricole a connu une augmentation constante des investissements en R et D, en particulier dans le domaine des produits biologiques. Cet engagement envers l’innovation améliore l’efficacité et l’applicabilité des produits biologiques. Cela les rend plus fiables et accessibles aux producteurs canadiens.
Avantages agronomiques complémentaires
En fin de compte, l’efficacité des produits biologiques stimulera leur adoption par les exploitants agricoles. La rentabilité continue d’être un facteur déterminant, sa pression incite les producteurs à maximiser le rendement du capital investi. Les produits biologiques offrent une occasion unique d’améliorer l’efficacité des pratiques courantes. Ils proposent des solutions complémentaires permettant aux producteurs de tirer profit à la fois des produits biologiques et des produits conventionnels.
Stress abiotique: comment lutter contre la menace à vos rendements
Les producteurs canadiens sont bien conscients des menaces que représentent les ravageurs, maladies et mauvaises herbes, regroupés sous l’appellation « stress biotiques ». Non traités, ils peuvent détruire les cultures. Cependant, la plupart des producteurs s’accordent maintenant pour dire que, chaque année, les stress abiotiques (facteurs environnementaux non vivants) constituent le plus grand défi pour leurs cultures. Il s’agit notamment de facteurs de stress, tels que les températures extrêmes, les dégâts causés par la grêle et les carences en nutriments. Ils sont tous considérés comme des défis incontrôlables et imprévisibles.
Chute des gousses dans le canola due à une vague de chaleur
Stress biotique
Le stress biotique désigne les effets négatifs sur les cultures d’autres organismes vivants, notamment les mauvaises herbes, les maladies et les insectes.
Stress abiotique
Le stress abiotique désigne l’effet négatif de facteurs inorganiques sur les cultures dont le stress thermique, stress dû au froid, manque d’eau ou sécheresse, phytotoxicité, perte et carence en éléments nutritifs et limitation des hormones.
Le stress abiotique désigne l’effet négatif de facteurs inorganiques sur les cultures dont le stress thermique, stress dû au froid, manque d’eau ou sécheresse, phytotoxicité, perte et carence en éléments nutritifs et limitation des hormones.
Biotique à abiotique : l’approche change
L’augmentation de la variabilité du climat accentue le stress abiotique. Il a entraîné des sécheresses prolongées, des gelées imprévisibles et des vagues d’extrême chaleur. Cette instabilité environnementale touche de plus en plus les producteurs canadiens. Elle ajoute au stress de leurs activités quotidiennes et les prive de leur productivité potentielle. La gestion du stress abiotique nécessite de passer d’une approche réactive à une approche proactive, d’autant plus que l’impact de ces facteurs de stress devrait s’intensifier.
Dans l’ensemble, la gestion des facteurs de stress biotiques comme maladies, insectes, mauvaises herbes, a retenu l’attention du secteur agricole. Malgré l’importance de ces ravageurs, s’attaquer aux facteurs de stress abiotiques s’impose si l’on veut augmenter la productivité de chaque hectare, ce qui n’est pas le cas présentement.
Non traité | Traité avec des produits biologiques
Les produits bio offrent une solution prometteuse en améliorant la résilience des cultures à ces facteurs de stress. Par exemple, les biostimulants de l’efficience en apport d’azote peuvent maximiser le potentiel des cultures en augmentant la disponibilité de l’azote, ce qui se traduit par des plantes plus saines et plus résistantes, tout en réduisant leur dépendance à l’égard de l’absorption de l’azote du sol. L’intégration de ces produits à leur plan de gestion des cultures permet aux producteurs canadiens de mieux affronter les défis environnementaux. Ainsi, ils optimisent le rendement des cultures et réduisent les pertes dues à l’imprévisibilité du climat.
Écart de rendement → nouvelles approches
L’écart de rendement, soit la différence entre les rendements réels des cultures et le rendement potentiel maximal réalisable dans des conditions idéales, met en évidence la nécessité d’améliorer la productivité des plantes. Les facteurs de stress biotiques et abiotiques produisent la différence entre le rendement réel et le rendement réalisable.
L’augmentation de la population mondiale et la diminution des terres disponibles obligent les producteurs canadiens à continuer de produire davantage avec moins de ressources. La meilleure façon d’optimiser la rentabilité de l’exploitation consiste à maximiser la productivité en améliorant la santé des plantes.
Au cours de la dernière décennie, malgré les progrès de la technologie et de la génétique des cultures, l’augmentation des rendements a ralenti. Dans certains cas, elle s’est stabilisée au cours de la dernière décennie. Historiquement, les innovations techniques comme les engrais, pesticides et équipement de pointe ont augmenté les rendements. Les producteurs ont besoin d’approches nouvelles et innovantes pour accroître leur productivité de façon durable.
Les produits bio diminuent l'écart de rendement
Les produits biologiques constituent une méthode distinctive pour favoriser le potentiel de productivité en optimisant la santé des plantes, en améliorant leur tolérance au stress et en augmentant l’efficacité des nutriments.
Optimisation de la productivité
Les produits bio peuvent gonfler les performances des plantes. Ils libèrent leur plein potentiel, améliorent leurs processus physiologiques et minimisent les stress.
Gestion de la culture élevée d’un cran
Les produits bio haussent d’un cran la gestion des cultures. Ils procurent la tranquillité d’esprit nécessaire pour gérer l’imprévisible. Ils aident l’exploitant à atteindre des niveaux inédits.
Production durable
Par leur présence, les produits biologiques visent le plus grand impact possible sur tous les éléments et toutes les personnes concernés, l'exploitation agricole, l'environnement, notre planète, le gouvernement et la société.
Les producteurs canadiens peuvent utiliser les produits biologiques pour combler l’écart de rendement. Ils peuvent satisfaire aux besoins fondamentaux des cultures que les intrants traditionnels ne parviennent pas à combler entièrement.
En se concentrant sur les processus physiologiques des plantees, l’approche ciblée des produits biologiques complète les pratiques existantes. Au moyen des produits biologiques, les producteurs peuvent atteindre des niveaux de rendement jusqu’alors inaccessibles, ce qui rend leurs exploitations plus rentables et plus résistantes.
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Les classes de produits bio varient. Elles englobent une série de types de produits aux fonctions et aux avantages distincts. Ce terme est très large. Historiquement, peu a été fait pour communiquer efficacement sur la façon d’intégrer ces produits sur une exploitation agricole. Comprendre l’objectif de chaque type de produit bio aidera les producteurs à prendre des décisions éclairées en fonction de leurs besoins spécifiques en matière de gestion des cultures.
Différents produits bio + leurs utilisations
Biostimulants : ↑ croissance et résistance
De par leur conception, les biostimulants améliorent la santé des plantees. Ils soutiennent la croissance en renforçant les processus physiologiques naturels de la plante. Ces produits peuvent accroître l’efficacité des nutriments, augmenter le métabolisme des plantes, atténuer le stress et favoriser le développement des racines, autant d’éléments qui contribuent à des cultures plus fortes et plus résilientes. En stimulant des processus essentiels comme la photosynthèse et l'absorption des nutriments, les biostimulants améliorent chez les plantes l’utilisation des nutriments, la croissance et la réponse aux stress environnementaux. Peu importe le mode d’action d’un biostimulant, l’objectif ultime consiste à améliorer la santé et la vitalité des plantes. Souvent confrontés à des variations de température et d’humidité, les producteurs canadiens peuvent profiter des biostimulants pour stabiliser les rendements et améliorer la qualité des cultures.
Produits biocontrôle-lutte durable aux ravageurs
Les produits de biocontrôle constituent un mode alternatif de protection des cultures contre les ravageurs. Lorsqu’utilisés avec des produits antiparasitaires classiques, les produits biologiques peuvent aider les producteurs à réduire leur empreinte environnementale, leur nombre de pulvérisations et à gérer la résistance. Certains produits permettent une suppression directe des ravageurs. D’autres rendent les plantes plus aptes à se défendre contre les ravageurs et à prévenir les dommages. Les produits de biocontrôle peuvent s’inscrire dans une approche de lutte intégrée contre les ravageurs. Ils offrent un moyen efficace de gérer de façon durable les pressions qu’exercent ces derniers.
Régulateurs de croissance : optimisent la croissance des cultures
Comme produits biologiques, les régulateurs de croissance influencent les stades de croissance des cultures. Ils favorisent la structure des plantes et soutiennent une maturité uniforme. En optimisant la structure des cultures, ces régulateurs facilitent la gestion des récoltes. Ils peuvent améliorer la qualité des rendements. Par exemple, les régulateurs de croissance peuvent aider les cultures à développer des tiges plus fortes, à réduire la verse et à assurer une fructification plus uniforme. Ces avantages s’avèrent particulièrement précieux pour les producteurs désireux d’avoir des produits de qualité et de taille uniformes.
Cette classification des produits biologiques met en lumière le fait qu’ils ne constituent pas une solution « unique pour tous ». Au contraire, les produits biologiques présentent des solutions basées sur des objectifs spécifiques et les besoins uniques des cultures. Il peut s’agir d’améliorer les performances des plantes, de renforcer leur résistance ou de protéger leur potentiel de rendement. L’utilisation stratégique de ces produits permet d’obtenir des solutions personnalisées. Elles satisfont aux exigences uniques de chaque culture et de chaque environnement de culture.
Parlez à un gestionnaire en innovation biologique dès aujourd’hui
Nos responsables en innovation biologique proposent des solutions basées sur les défis de vos cultures. Voilà pourquoi nous nous attachons à fournir des solutions très efficaces. Elles complètent les pratiques agricoles courantes, tout en satisfaisant aux besoins en constante évolution de l’agriculture moderne.
NOUS JOINDRENotre engagement : l’innovation biologique et la réussite des producteurs
Comme chef de file en innovation agricole, Corteva Agriscience consacre ses efforts à proposer des solutions biologiques qui satisfont aux besoins des producteurs modernes. Consciente que les produits biologiques doivent fournir des résultats éprouvés, avec constance, Corteva met exclusivement sur le marché des produits soutenus par la recherche scientifique et de nombreux essais en champs. Cette approche repose sur l’engagement à fournir des produits qui ne se limitent pas à améliorer le rendement. Ils aident également les producteurs à satisfaire la demande pour des denrées alimentaires abordables, abondantes et de grande qualité.
Conçus pour avoir un impact tangible sur les exploitations agricoles, les produits biologiques de Corteva aident à surmonter des défis comme le stress abiotique, l'augmentation des coûts d’exploitation et la demande des consommateurs pour des pratiques durables. En investissant en recherche et développement, en veillant au respect de la réglementation, Corteva produits biologiques offre aux producteurs des solutions fiables. Elles complètent les stratégies de protection des cultures existantes. La rigueur scientifique et la réussite des producteurs traduisent l’engagement plus large de Corteva envers une agriculture durable et rentable.
Corteva met sur le marché des produits fondés exclusivement sur la démarche et la compréhension scientifiques. Corteva utilise sa vaste expertise en matière de sciences de la terre pour évaluer et sélectionner des produits aux performances constantes et éprouvées. De plus, Corteva s’assure d’appliquer les principes réglementaires et de gestion à tous ses produits.
Trucs pratiques pour adopter les produits bio
Aux producteurs canadiens désireux d’intégrer les produits bio à leurs pratiques, voici quelques conseils clés pour maximiser les avantages de ces produits :
Identifier les besoins spécifiques
La classe des produits bio constitue un ensemble diversifié d’éléments et n'est pas la solution"unique pour tous". Évaluez d’abord les défis propres à votre exploitation, comme la pression des ravageurs, la disponibilité des nutriments ou la sensibilité aux températures extrêmes. Le choix du bon type de produit biologique, que ce soit un biostimulant, un produit de biocontrôle ou un régulateur de croissance, permet de satisfaire à tous les besoins essentiels pour assurer la longévité de votre exploitation et augmenter le rendement chaque saison.
Combiner aux pratiques classiques
Les produits biologiques atteignent l’efficacité optimale lorsqu’utilisés parallèlement aux intrants courants, comme les engrais et autres produits de synthèse en protection des cultures. En complétant les pratiques classiques avec des produits biologiques, les producteurs peuvent adopter une approche équilibrée en protection des cultures et en gestion des nutriments.
Surveiller et ajuster
L’efficacité des produits biologiques peut varier en fonction des conditions du sol, des conditions météorologiques, de la disponibilité des nutriments et du type de culture. La performance de tout produit doit être mesurée tout au long de la saison. Suivis et ajustements réguliers peuvent contribuer à optimiser les résultats. Ils peuvent assurer que les produits fonctionnent efficacement et maximisent les avantages.
Pour être au courant des nouveautés
Grâce à des investissements importants en R et D, le marché des produits biologiques évolue rapidement. De nouveaux produits et des technologies novatrices voient le jour régulièrement. En être informé peut vous aider à choisir les solutions les plus efficaces pour votre exploitation.
Augmenter la productivité avec les produits bio
Nos responsables en innovation biologique proposent des solutions basées sur les défis de vos cultures. Voilà pourquoi nous nous attachons à fournir des solutions très efficaces. Elles complètent les pratiques agricoles courantes, tout en satisfaisant aux besoins évolutifs de l’agriculture moderne.
NOUS JOINDREL'adoption d'un avenir bio pour l'agriculture canadienne
Pour les producteurs canadiens, l’intégration des produits biologiques offre une solution avant-gardiste aux défis de l’agriculture moderne. Les produits biologiques fournissent des outils supplémentaires pour : gérer les stress biotiques et abiotiques, améliorer l’efficacité des nutriments, soutenir la santé des plants de manière à compléter les pratiques agricoles classiques. Grâce au soutien, à l’innovation continue, de meneurs de l’industrie comme Corteva, les produits biologiques sont appelés à jouer un rôle de plus en plus vital en agriculture. Ils offrent aux producteurs une voie vers productivité et rentabilité accrues. Ce faisant, ils permettent à chaque exploitation agricole de rester solide aujourd’hui, demain, et pour des générations à venir.
Alors que le marché des produits biologiques continue de croître, les producteurs qui les adoptent peuvent garder leur avance sur les changements réglementaires. De plus, ils satisfont les attentes des consommateurs en matière de pratiques durables. Enfin, ils assurent la résilience de leurs exploitations dans un climat changeant. Par leur adoption des produits biologiques, les producteurs canadiens améliorent davantage que leur productivité courante. Ils investissent également dans l’avenir de l’agriculture.
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